一般社団法人日本医療福祉セントラルキッチン協会ロゴ

Seminar Event

第5回「マネジメントトークルーム」(参加無料)のご案内

医療福祉給食に従事される皆さま、日常業務において疑問やお悩みはございませんか?
セントラルキッチン協会正会員の施設の方々とともに、協会の管理栄養士・調理師等を中心とした「知恵袋サポート隊」が疑問やお悩みを共有し、業務改善のヒントを提案するトークルームを開催しています。
是非、皆さまのご参加をお待ちしております。
※ご参加は、当協会法人正会員の法人・施設及びこれらから食事の提供を受けているサテライトキッチンに所属する管理栄養士・栄養士・調理師の方、個人正会員、賛助会員企業に属する方に限ります。

2023年度マネジメントトークルーム開催日時・概要
【参加者募集中】第5回実施日:2024年1月19日(金)
開催日時 2024年1月19日(金)15:00~16:00
テーマ 職場づくりとスタッフ教育
内 容 今回のテーマは「職場づくりとスタッフ教育」です。かねてよりこのテーマには関心が高く、いよいよ取り上げることとなりました。人手不足が深刻化する中、多くの施設では生産性の向上 が求められています。そのためにもスタッフの教育やモチベーション向上が必要となってきました。
第5回のトークルームでは、日々現場の関わられているお二人の演者の先生のSpecial Lectureを受けて、皆様の日頃の疑問や悩みにお答えしたいと思います。直接、賛助会員メーカーさんも参加されますので、是非日頃の業務改善の参考にして下さい。
Special Lecture 1) 「企業理念の作成と育成面接の実施」
スピーカー/一般社団法人みやぎ保健企画 事業部長 菊池智也氏
2)「職場づくりとスタッフ教育」
スピーカー/株式会社セリエ タケダメディカルフーズサプライセンター 管理栄養士・科⾧代理 市川菜々氏
開催方法 Zoom(事務局よりご招待メールを配信します)
参加申し込みはこちらから https://forms.gle/t1BirbmUaWcKhsr89
告知チラシ 2023年度「第5回マネジメント トークルーム」のご案内(PDF)
申込締切日 2024年1月16日(火)12:00まで
備 考